0 Minuman Khas MEDAN

Teh Susu Telur (TST)/Harga mulai:3.000

Yang ini memang hampir sama dengan bagian di atas, bedanya dicampur dengan telur ayam kampung. Kabarnya, minuman ringan khas Medan ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan stamina, menguatkan daya tahan tubuh, serta mampu menyehatkan penyakit semacam flu dan demam.

Di samping 5 besar daftar makanan dan minuman ringan khas Medan di atas, ada juga minuman Cap Badak yang aslinya diproduksi di Siantar, Jus Martabe yang merupakan perpaduan dari buah markisa dan terong Belanda. Pokoknya makanan dan minuman ringan khas Medan masih banyak lagilah, dan yang pasti sangat khas. Selamat mencoba.

 

 

  Teh Susu

Harga Mulai:5.000 

Yang satu ini terbilang kurang populer bagi pendatang, tetapi inilah salah satu minuman ringan khas Medan yang patut Anda coba ketika berada di Medan. Teh Susu biasanya terdapat di kede kopi (re: warung kopi) di sekitar Medan. Utamanya terdapat di daerah Padang Bulan dan daerah Tanah Karo, Sumatera Utara.

 

Soda Cap Badak         Harga Mulai:5.000
 

Bagi Anda yang pernah menginjakkan kaki di Kota Pematang Siantar, mungkin Anda sudah merasakan kesegaran minuman cap Badak.

Minuman cap Badak sudah melegenda, karena eksistensinya di Kota Pematang Siantar sudah hampir seabad lamanya. Bagi warga Pematang Siantar, Susu Badak (susu kental yang dicampur dengan soda cap Badak) sudah tak asing lagi. Sebelum diminum, susu kental dalam gelas dicampur dengan soda, lalu diaduk hingga susu dan soda menyatu. Kalau mau diminum dalam keadaan dingin tinggal tambah es batu. Rasanya sangat segar dan nikmat! Susu Badak termasuk salah satu minuman paling disukai di Kota Pematang Siantar. Hampir tiap warung menyediakan Susu Badak. Konon, minuman ini bisa mengembalikan stamina dan dapat mengusir angin yang bersarang dalam tubuh. Ketika Anda meminumnya, akan ada suara sendawa yang mengeluarkan angin lewat mulut

 

 

Sirup Markisa      Harga per Botol:15.000
Jika Anda berkunjung ke kota Medan buah markisa tentu tak sulit untuk dicari, sebab banyak sekali yang membudidayakannya di dataran tinggi Karo dan Brastagi yang beriklim sejuk. Ada yang masih berbentuk buah segar ada pula yang sudah diolah menjadi sirup yang dikemas dalam botol-botol.

 

 

 

0 Makanan Khas MEDAN

Raden’s Crispy Steak & Spicy Chicken

Harga Mulai:80.000

Berlokasi di jalan Taruma simpang Jalan PJ Nehru, penempatan resto Raden’s Crispy Steak & Spicy chicken ini cukup strategis dan visible. Resto yang baru buka ga lama ini menawarkan makanan khas western dengan target market ekonomi menengah kebawah. Apa saja yang ditawarkan disini?

Indomie pedas mampus, warung Pamungkas

Harga Mulai:35.000

“Mampus lo!” That phrase is probably the latest trend di Medan belakangan ini. Bisa saja wabahnya datang dari Jakarta atau daerah lain, tetapi di jalan Asia, telah terdapat beberapa gerai yang memanfaatkan kesempatan ini untuk menjual indomie pedas mampus. Salah satu yang kami kunjungi ialah warung Pamungkas yang berada di Jalan Asia simpang Jalan Emas (samping Technic Audio).

 

Mie Kam Pak, Cemara Asri

Harga Mulai:20.000

Mie Kampak, kedengarannya sebuah nama yang sangar. Kaitan Kampak dengan mie ini hanyalah sebuah nama yang diberikan pengunjung karena dulunya pemilik gerai yang berjualan ini dipanggil Akam, dan “Pak” dalam bahasa Khek/Hakka ialah AhPek (Hokkian) maka dinamakanlah Kam Pak. Pemukiman di daerah Metal sendiri memiliki history yang panjang, berawal dari pengungsian sebagian besar etnis Tionghoa yang sempat digusur dari Aceh.

Top Fried Chicken, Cemara Asri

Harga Mulai:15.000

Accidentally dropped by this place ketika kami bingung akan pilihan Ling Ce San kwetiaw atau Top Fried Chicken. Keduanya memang rekomendasi via instagram dan ketika kami memiliki kesempatan di daerah Cemara Asri untuk sesi pemotretan menu makanan, akhirnya kami pilih sesuatu yang lebih light di sore itu, Top Fried Chicken lah pilihannya.

Resto Kayu Manis

Harga Mulai:30.000

Menjawab permintaan beberapa pembaca setia makanmana.net, akhirnya kami pun mengunjungi Kayu Manis dan mencoba untuk me review-nya. Rumah makan / restoran sederhana ini terletak di Jalan Amir Hamzah (tepat disebelah Griya Futsal) yang sering terlihat ramai di malam hari. Here’s our experience…Resto Kayu Manis

 Lemang     Harha Mulai:5.000

Lemang merupakan makanan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Gulungan daun bambu berisi tepung beras bercampur santan kelapa ini kemudian dimasukkan ke dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang. Lemang lebih nikmat disantap hangat-hangat. Cara memakan lemang berbeda dari daerah ke daerah. Ada orang yang senang menikmatinya dengan cara manis (selai, kinca, serikaya) atau dengan cara asin (rendang, telur, dan lauk-pauk lainnya), atau ada juga yang memakannya dengan buah-buahan seperti durian. Salah satu kota yang memproduksi lemang ini adalah daerah Pakkat – Humbang Hasundutan dengan rasa yang sangat enak.

  Roti Ketawa     Harga Mulai:1.000

Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara,  Roti ini sudah tidak asing lagi. Bentuk nya yang bulat dan ada belahan di permukaan nya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman/ketawa. Mungkin hal ini yang menjadi asal mula roti ini disebut dengan nama ROTI Ketawa. Roti ketawa di beberapa daerah disebut juga dengan Onde onde ketawa.